乌龟小说网提供重生小地主完结
乌龟小说网
乌龟小说网 仙侠小说 都市小说 重生小说 言情小说 综合其它 官场小说 军事小说 推理小说 校园小说 架空小说 网游小说 灵异小说
小说排行榜 竞技小说 玄幻小说 历史小说 武侠小说 同人小说 总裁小说 短篇文学 穿越小说 经典名著 乡村小说 科幻小说 耽美小说
好看的小说 姐弟之恋 高贵母亲 娉婷我妻 猎母日记 夏日浪漫 小街舂色 借种历程 妇科男医 谁在寂寞 雪月风花 热门小说 完结小说
乌龟小说网 > 重生小说 > 重生小地主  作者:弱颜 书号:38827  时间:2017/8/23  字数:5540 
上一章   第三百一十章 鲜汤宝    下一章 ( → )
第一更,求粉红。

  xxx……xxx

  连蔓儿笑着对张氏耳语了几句,张氏的脸上也出了笑容。

  “那还真值当试一试,我说那,我家蔓儿做事心里最有谱了。”张氏点头道。

  不过要晒蚶子,首先得把蚶子从蚶子壳里挖出来。这将近百斤的麻蚶子,可是不小的劳动量。

  晌午趁着干活的空隙,连蔓儿、连叶儿和连枝儿先挖了差不多一斤的蚶子出来。蚶子吐了半天加一整夜的泥沙,中间换过两次水,因此蚶子里面已经非常的干净了,连蔓儿又去菜园子里,割了半篮子的韭菜回来。

  等五郎和小七晌午从私塾回来,饭桌上就多了一道炒的香的麻蚶子炒韭菜。

  末夏初,正是生发之际,麻蚶子炒韭菜是既美味,又顺应节气的一道养生菜。

  赵氏和连叶儿也留下来一起吃了晌午饭。虽然上房也买了蚶子,但是那多半盆的蚶子,挖出蚶子来,那么一大家子人,轮到赵氏和连叶儿,也就是尝个味道。在连蔓儿家,她娘俩却可以随便吃。

  “那麻蚶子,是秀娥嫂子张罗要买的。秀娥嫂子自己还出了钱。”一边吃蚶子,连叶儿一边告诉连蔓儿道。

  “秀娥嫂子出了钱?那吃的时候咋分?”连蔓儿问。

  “以前咋分估计还咋分,就是秀娥嫂子能多吃点,她不怀着孩子那吗。”连叶儿道。

  “老连家的门风要变了。”张氏就道,“我和她三伯娘那时候,怀了身子,啥都和平时一样。我们也傻,不知道自己张罗点吃的。她姥姥后来就跟我说,后悔把我嫁这么老远,这要是离家近点。想吃啥还能跟她说。”

  “娘,你这是取你自己的经验,才把我姐定的这么近吧。”连蔓儿就笑道。

  “那是。”自家人说话,张氏也没什么顾忌。

  “枝儿这婆家我看人好。以后肯定不会委屈了枝儿。”赵氏就道。

  “嗯,家兴他娘是不错。”张氏点头道,看赵氏不怎么夹菜吃,就又忙道,“她三伯娘,你多吃点菜。咱这回蚶子买的多,往里吃都没事。…叶儿。你也多吃点,别外道。”

  “四婶,我吃着那。”连叶儿就道,“我和我娘也就在四婶这能吃着蚶子,家里买的,我们是吃不着。我他们肯定是今天晌午吃蚶子。”

  庄户人家,难得吃一点好的,一般都是选人都在的时候吃。

  “要是晌午吃。你和三伯娘是吃不着,可二伯、三伯、二郎哥、三郎哥他们不也吃不着吗?”连蔓儿就道。

  自从赵氏来铺子里干活,也在铺子里吃饭后。她回家吃饭的时候,周氏分给她的食物就更少了。

  “家里口粮不够,再说咱家有啥好吃的,你再那铺子里多吃几口,就啥都有了。”周氏还曾经对赵氏这么说过。

  再后来,连叶儿在铺子里吃饭的时候多了,周氏对连叶儿也是如此。恨不得她们娘俩在铺子里吃一顿,就顶三顿,回家不再吃饭。

  按连家惯常为周氏开的话来说,这并不是周氏心眼不好。周氏只是心眼小,想为家里节省些口粮。

  周氏舍不得媳妇和孙女吃,却还不至于不给儿子和孙子们吃,尤其是里面还有连守义和二郎,人家还都在山上干活给家里挣钱。

  “那还不简单吗,肯定得给留菜。等傍晚吃饭的时候。就留那一盆,肯定得摆咱爷那一桌上,我和我娘轮不着吃的。”连叶儿道,“这也不是第一回了。”

  连蔓儿哦了一声,明白了。

  吃过了晌午饭,连守信将一桶桶的麻蚶子都提到铺子外面一棵大树下,张氏、连蔓儿、连枝儿、五郎、小七都搬了板凳,拿上盆碗,出来坐到树下开始挖蚶子。赵氏和连叶儿也没有走,留下来帮忙。

  挖出来的蚶子,就被连蔓儿放在草垫子上,放在太阳底下暴晒。

  临近傍晚的时候,等五郎和小七又从私塾回来了,一家人背后的蚶子壳已经聚集成了一个小丘。连蔓儿就拿了一个小盆给小七,又数了几枚铜钱给他。

  “去豆腐坊买三块豆腐。”连蔓儿对小七道,“咱晚上吃蚶子炖豆腐。”

  小七欢呼一声,抱着盆子就跑了。

  “慢点,小心点脚下头。”张氏在后面不住地喊,“买完直接拿回家,不用过来了。”

  “哎,知道了。”小七答应着,跑远了。

  蚶子都挖完了,连蔓儿捡了一小盆留作晚上吃,其它经过这半天的暴晒,已经半干,都收进铺子里,打算第二天接着晒。

  晚上一家人又包包地吃了一顿蚶子炖豆腐,就聚集在一起闲话家常。

  “那些蚶子干…”连守信就提起了蚶子干的话题。

  “爹,这些天,你有没有觉得咱家炒菜做汤啥的,都比以前好吃了?”连蔓儿开口道。

  “是啊,前几天我不就说了吗。咱这开了铺子,别的先不说,你娘和你们这炒菜的手艺,就明显见长。就枝儿定亲那天的菜,和正经厨子做的不差啥。”连守信就道,很为儿的本领自豪的样子。

  “爹,你再好好回味回味,仔细说说呗。”连蔓儿亮晶晶的眼睛看着连守信,显然是想听到更多夸赞的话。

  “那些鸭鱼就不用说了,咋做咋好吃,就是那炒的小油菜,还有咱平常吃的小白菜汤啥的,经你们的手做出来,就多了股鲜亮味。”连守信想了想,就说道。

  连蔓儿就笑了起来。

  “爹,那可不是全靠我们做菜的本事,…是我们在里面加了东西。”连蔓儿就道。

  “加了啥,我咋没注意到?”连守信就问。

  “虾皮。”连蔓儿起身看了看,外面没人,这才坐回到炕上说道。

  这个年代,是没有诸如味这样的调味料的,而他们又不是大户人家,每天都能熬高汤,为了口福,让饭菜更鲜美,连蔓儿就动起了脑筋。

  买回来的虾皮,晾的干干的,然后磨碎了,做菜的时候当**、味那样放一点,既能提鲜,又保证了健康。

  这也是为什么,连蔓儿家的虾皮吃的特别快的缘故。

  “啊,是这么回事啊。”连守信恍然大悟。

  “这可是咱的机密,谁都不能告诉。”连蔓儿环视四周,正道。

  一家人都点头。

  “爹、娘,你们想想,这虾皮粉提味的效果就这么好,那要是换成比虾皮更好吃的蚶子那?”连蔓儿看着一家人,缓缓地说道。

  “这还用说吧。”连守信笑道。

  “对,”连蔓儿点头,“所以,我打算把蚶子晒成干,然后磨成粉,以后炒菜做汤,咱就放这个提味。…咱家自己吃这不算啥,我想,把这东西用到咱铺子里的吃食上。”

  如果铺子里的吃食更加鲜美,那么就会招来更多是食客,带来更多的收入。

  一家人都兴奋起来。

  “姐,你让卖蚶子的大叔下次来到咱铺子里,是不是那时候就想好了?”小七问。

  “嗯。”连蔓儿点头。她是打算自家先试吃,等确定了配方,要在铺子里应用的时候,就要大量进货了。

  “咱的新铺子都收拾的差不多了,就等好日子搬过去。我打算搬过去的第一天,就用上蚶子粉,争取一个开门红。”连蔓儿的两只眼睛亮晶晶地说道。

  “这个好。”连守信道。

  “就是蚶子晒干不易。”连枝儿道。

  “咱有火炕。”连守信道。

  “对啊,咱有火炕。”连蔓儿也笑了。万能的火炕啊,真是好物,连蔓儿很想喊一声火炕万岁。

  当天晚上,一家人就在早点铺子的火炕上,开始烘干蚶子。等将蚶子烘干了,连蔓儿又忙着将蚶子切碎,又放进罐子里,用捣子将其捣成碎末。

  蚶子粉和虾皮粉按照不同的比例,调出来几份,分别放进灌汤包的馅料中,包了几个包子出来,分别做上记号。大骨汤里,也是如法炮制。

  等包子和大骨汤了,每一样每个人都分得了一份,进行品尝,然后进行投票,哪一样得到的票数最多,就将采纳其相对应的配方。

  这是关系到她们的铺子以后生意兴隆的大事,一家人都非常认真,最后的投票结果,其中一份全票赞成。

  其实她们早点铺子现在的生意,已经相当的兴隆了,灌汤包子也卖的越来越好,连记包子的美名传了很远。但是连蔓儿并未因此而足,固步自封,总有一天会被超越,只有不断地改进配方,做出更加美味的美食来,才能巩固和吸引更多的顾客,让她们财源滚滚。

  连蔓儿捏着选定的配方,这个配方,她还会不断地改进,做为她们发家致富的强大保障。

  “姐,这么好的东西,是不是该有个名字。”小七喜滋滋地道。

  “当然。”连蔓儿点头,“就叫鲜汤宝咋样?”

  ***…****

  送上一更,稍后有二更,求粉红支持。

  ***…****

  推荐弱颜完本书:《锦屏记》轻宅斗种田文,大宅门里的家长里短、恩怨纠葛。

  书号:1771214

  下面有直通车,点击可以直达。(未完待续)  WWw.WUgUIXs.COM 
上一章   重生小地主   下一章 ( → )
《重生小地主》是经典重生小说类作品,重生小地主未删节由网友提供;由作家弱颜倾情所作;乌龟小说网提供重生小地主无广告免费阅读!尽力最快速更新重生小地主的最新章节,用心做最好的小说精校网。