丑女如菊无广告-第一百零六章秧时节-乌龟小说网

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书号:44920 时间:2017/12/15 字数:3643

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清晨，菊花在后山清脆的鸟鸣声中醒来，听那鸟儿

快地叫着“豌豆八哥（锅）”或者可以理解为“栽秧发棵”乡里人称这鸟是摧

秧哩，一声声嘹亮悦耳。

　　她静了一会，瞧着那茅草房顶出了一会神，听着杨氏“咕咕”唤

吃食的声音响起，才努力地摧自己爬起来。

　　蒙蒙晨光中，郑长河早已下地去了；青木也牵着小牛赶着鸭子，顺便拿着一本书到河边去放牧；杨氏喂了

已经在

衣裳；菊花便忙碌起来，先烧水洗了锅灶，将玉米糊煮上，才开始洗脸漱口。

　　最近两月，她感到脸上好像戴了张面具似的，那癞皮部分变得硬了起来；她吃那些辛辣咸的东西也不再过敏，如那红炖泥鳅就吃了好些。摸着那硬硬的夹壳，她满心疑惑。不过，只要不过敏就好，她偏爱那些有味儿的东西，可以不用再忌口了。

　　收拾好自己，菊花便拿起把大扫帚扫起院子，把

也赶了出去。这些

鸭很讨嫌，在院子里随地拉屎，总害得她用草灰来清理。可是既然要吃人家的

，就不能嫌弃人家。

　　几场

雨一落，那些菜也疯长起来，与那些草木争相比拼绿色。不过，菜长草也长，所以总要

出空闲来拔草。这个时候，便再也不会去赞叹小草的顽强生命，觉得它格外讨厌，扯完了隔不了两天又长出一层；甚至扯出来的草要是不扔远些让太阳晒死，它只要沾着土，被

雨一淋，照样活得鲜

，真是让人无语。

　　撒下的稻种长出了一块块绿毯似的秧苗。眼见它一天天的拔高。人们就开始犁田、耙田，把那些水田整理平整、松软，灌上适量的水，准备

秧。

　　待那一块块翠绿色的秧苗长起来了，镶嵌在白漫漫的水田间，远远望去如打上了绿色补丁的布匹。不过这补丁竟比本

还要鲜

。

　　那秧田里就都是人。弯着

拔秧苗。双手一缕一缕地拔起大半尺长的秧苗，等一只手握不住的时候，方才在水里使劲地晃动几下，洗干净

部，再扯一

准备好的稻草拦

扎紧。一把一把地扔到身后。

　　这么弯着

实在是吃力，有那身子差一些的人，就搬了小板凳放在田里，坐着拔；拔完一片秧苗，就使劲地拽起板凳。往前挪一截。

　　就有人挑起拔好的秧苗。送到整好的水田里，一把把地使劲往田里扔。也不是随便

扔的，而是远近四散分开，保证

秧的人身边总有秧苗可

。

　　

秧的人解开一把秧苗，左手握着，右手随手挑起一小撮。三

手指一捏，极灵巧地

入水中。一排六棵。随着他右手不停的上下，一排排秧苗就被刻入水田。他不停地往后退。那整齐的秧苗便一排排地增加，立在水田中

风招展。

　　拔秧的人，

秧的人，都会不时地直起

来，同隔壁田里的人大声谈笑几句，议论这天气、雨水，甚而谈到这秧苗几个月以后的收成。天气还不十分暖，但他们似乎不觉得水冷，只有忙碌和希望。

　　小娃儿会来送水、送简单的吃食，整个田野里四散都是人，同空气中涌动的

的气息一样忙碌。

　　不管当初筹划得如何仔细，到头来还是会有些意料不到的情况发生。

　　郑家、赵家同张家合伙

秧，本来人也够了，可是他三家在村里人缘蛮好，有那暂未

秧的人家就主动来帮忙了。反正闲着也是闲着，今儿帮了人，明儿人家肯定会来帮你的。比如刘小妹家，可是弟兄三个哩，他家

秧还要等几天，于是就来郑家帮忙了。

　　结果，菊花烧饭的担子又增加了，那吃饭的人数也是不停地上升，让她在心里不断哀嚎——她真的成了煮饭婆了哩！

　　于是，刘小妹又来帮忙做饭了。

　　菊花忙道：“你忙你的吧，我们人够了哩。瞧，三个人煮饭还不够么？”

　　开玩笑，今儿她来帮了忙，到她家

秧的时候，自己不是得上门帮着做饭？那这做饭的日子啥时候是个头？她宁可扛几天也不愿拖几天。

　　石头娘的肚子已经显怀了，她

着肚子笑着对刘小妹道：“你家不忙么？你哥哥都去帮着咱

秧了，你娘不下地？那家里谁做饭？”

　　刘小妹笑得贼

：“我娘让我来的，她今儿在家哩。菊花，你别慌着推哩，今儿可是有好多人，你累得下来？不就是怕我家

秧的时候叫你帮忙么？呵呵，我就是想你到时候来给我帮忙哩。烧饭很闷，多一个人说话儿也好。”

　　菊花哭笑不得地瞧着她一副算计的样子，无可奈何地说道：“你家干活的人多，烧饭也有你跟你娘，还用找旁人？人多很麻烦哩。”

　　刘小妹一边接过她手中的刀，挥刀切菜，一边跟她说道：“不是要赶快么。咱家本来就晚了好几天，要是不能一气

好，影响秧苗哩。菊花，我晓得你不爱出门，可是你来帮我烧饭，也好来我家瞧瞧。我家有两棵桃树，都挂果了哩；还有一棵李子树、两棵杏树和两棵柿子树。六七月的时候，那酸甜的杏子和李子可好吃了；再往后，柿子味道也甜。你哥挖回去的树苗可都是我帮你准备的。本来那些小苗长起来哥哥都要拔了扔掉的——后院太挤了——是我想着你要，才让他留下的。我三哥网了好些小鱼儿，晒干了，还有小虾子。你来我家走走，跟我说说话儿，也好过总闷在家里。我老是去找你，你也不来我家，我都觉得难为情哩。”

　　菊花听着她娓娓道来，不

含笑出了神。

　　这个刘小妹总是跟她说些她家种的这样，种的那样，什么辣椒皮比人家的薄，什么菜瓜比人家的甜，什么瓜子比人家的大，偏她就爱听这些。

　　她瞧着这个小女娃，不知为何特别喜欢，遂对她说道：“别说了，说得我都要

口水了。我到时候去帮你还不成么！等六月杏子和李子

了，可要送些把我。”

　　刘小妹就开心地笑了，连连点头，说到时候一定摘好的送她。

　　这回烧饭菊花觉得轻松多了，因为石头外婆真的茶饭很好。老人家跟石头娘一样，一副

利的

子，年纪虽然不小了，身子骨倒是很结实。

　　她三言两语地安排了各人做事，一点也不显慌乱。而且她做的菜也很有特色，带来的一道辣椒粑粑就征服了她，便虚心地跟着老人家请教起来。

　　那腌辣椒粑粑是把红辣椒剁碎了，拌了磨出来的米粉掺玉米粉，加盐和切得细细的

姜，搅拌均匀了，装在瓦罐子里；吃的时候舀一碗出来，撒些葱花，拿香油刷锅，用慢火跟摊煎饼似的，煎得两面焦黄，加上本来就是用红辣椒为主料，盛起来自然是红通通的块儿。

　　这辣椒粑粑酸辣焦香，吃着极开胃。要不是因为咸味重，只能当菜吃，她都要吃好几块了。刘小妹见了也是很吃了几块，结果跟菊花就不停地喝水。

　　石头外婆便嘱咐她们不能吃多，要下饭才好，这么吃伤肚子。

　　老人家做事很有一套。那杨子和小石头因学堂放假，也要下田，她便说道：“你们去不是添乱么？还不如去捡些田螺回来，还能加一碗菜。”

　　两娃儿听了便提着篓子下田了。这时节，田里的田螺已经是到处爬了，还不到中午，两人就拎着一篓子田螺回来。

　　石头外婆便一人发了一

绣花针，教他们挑田螺。把盖子掀了，扯出蜷缩在弯曲螺壳里的

，掐去后边的肠子，只留中间黑白相间的

。

　　杨子和小石头也是做得极为认真的。待挑了两大碗的样子，便用小筲箕装了，到河边洗干净，再送到厨房交给石头外婆。

　　石头外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着，先往油锅里炸了红辣椒，再加了点盐，然后倒入田螺

，很快地翻炒起来；一边还跟菊花和刘小妹说道：“这东西不能炒久了，要是炒久了的话，

嚼不动；差不多

了就要盛起来。”

　　见那田螺的

变了颜色，便将韭菜和青蒜加了进去，等炒出香味来了，就盛了起来。

　　她用一个小碗单独装了一些，笑呵呵地对杨子和小石头道：“你俩也来尝尝。这可是你们捡的，忙了半天哩。”

　　俩人兴奋地跑了进来，接过外婆递来的筷子搛了一团螺

送入嘴里，然后一齐叫好吃；菊花和刘小妹忙也尝了些，确实香辣

口，

质柔韧

滑。

　　菊花见这菜有些辣，又搬出锅巴罐子，一人发了块锅巴，把螺

放在锅巴上，再

进嘴，一时间，嚼得“嘎吱嘎吱”响声一片。几人一边吃，一边互相瞧瞧，都笑了起来。

　　老人家瞧着四人吃得

畅，也笑得眉眼舒展开来。她对石头娘说道：“你也来吃些。都烧得差不多了，歇会儿吧！”

　　石头娘本来就因为怀孕，嘴巴最是馋不过，见菊花他们吃得香，也咽了咽口水，问道：“好吃的很么？闻着味儿倒是不错。”

　　小石头忙搛了块螺

放在一块锅巴上，跑到他娘跟前递上，一边还说道：“娘，你吃吃看，好吃的很哩。”

　　石头娘嚼了一块，果然香辣开胃。便对儿子说道：“真的不错哩。你俩下午再去捡些。这

秧还要好些天，可不是一碗好菜。娘，咋往常没见你烧过？”

　　石头外婆便笑道：“我是跟莲花她婆婆学的。” 　ｗＷW.ｗＵGU ｉｘＳ.cｏm　

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清晨，菊花在后山清脆的鸟鸣声中醒来，听那鸟儿快地叫着“豌豆八哥（锅）”或者可以理解为“栽秧发棵”乡里人称这鸟是摧秧哩，一声声嘹亮悦耳。　　她静了一会，瞧着那茅草房顶出了一会神，听着杨氏“咕咕”唤吃食的声音响起，才努力地摧自己爬起来。　　蒙蒙晨光中，郑长河早已下地去了；青木也牵着小牛赶着鸭子，顺便拿着一本书到河边去放牧；杨氏喂了已经在衣裳；菊花便忙碌起来，先烧水洗了锅灶，将玉米糊煮上，才开始洗脸漱口。　　最近两月，她感到脸上好像戴了张面具似的，那癞皮部分变得硬了起来；她吃那些辛辣咸的东西也不再过敏，如那红炖泥鳅就吃了好些。摸着那硬硬的夹壳，她满心疑惑。不过，只要不过敏就好，她偏爱那些有味儿的东西，可以不用再忌口了。　　收拾好自己，菊花便拿起把大扫帚扫起院子，把也赶了出去。这些鸭很讨嫌，在院子里随地拉屎，总害得她用草灰来清理。可是既然要吃人家的，就不能嫌弃人家。　　几场雨一落，那些菜也疯长起来，与那些草木争相比拼绿色。不过，菜长草也长，所以总要出空闲来拔草。这个时候，便再也不会去赞叹小草的顽强生命，觉得它格外讨厌，扯完了隔不了两天又长出一层；甚至扯出来的草要是不扔远些让太阳晒死，它只要沾着土，被雨一淋，照样活得鲜，真是让人无语。　　撒下的稻种长出了一块块绿毯似的秧苗。眼见它一天天的拔高。人们就开始犁田、耙田，把那些水田整理平整、松软，灌上适量的水，准备秧。　　待那一块块翠绿色的秧苗长起来了，镶嵌在白漫漫的水田间，远远望去如打上了绿色补丁的布匹。不过这补丁竟比本还要鲜。　　那秧田里就都是人。弯着拔秧苗。双手一缕一缕地拔起大半尺长的秧苗，等一只手握不住的时候，方才在水里使劲地晃动几下，洗干净部，再扯一准备好的稻草拦扎紧。一把一把地扔到身后。　　这么弯着实在是吃力，有那身子差一些的人，就搬了小板凳放在田里，坐着拔；拔完一片秧苗，就使劲地拽起板凳。往前挪一截。　　就有人挑起拔好的秧苗。送到整好的水田里，一把把地使劲往田里扔。也不是随便扔的，而是远近四散分开，保证秧的人身边总有秧苗可。　　秧的人解开一把秧苗，左手握着，右手随手挑起一小撮。三手指一捏，极灵巧地入水中。一排六棵。随着他右手不停的上下，一排排秧苗就被刻入水田。他不停地往后退。那整齐的秧苗便一排排地增加，立在水田中风招展。　　拔秧的人，秧的人，都会不时地直起来，同隔壁田里的人大声谈笑几句，议论这天气、雨水，甚而谈到这秧苗几个月以后的收成。天气还不十分暖，但他们似乎不觉得水冷，只有忙碌和希望。　　小娃儿会来送水、送简单的吃食，整个田野里四散都是人，同空气中涌动的的气息一样忙碌。　　不管当初筹划得如何仔细，到头来还是会有些意料不到的情况发生。　　郑家、赵家同张家合伙秧，本来人也够了，可是他三家在村里人缘蛮好，有那暂未秧的人家就主动来帮忙了。反正闲着也是闲着，今儿帮了人，明儿人家肯定会来帮你的。比如刘小妹家，可是弟兄三个哩，他家秧还要等几天，于是就来郑家帮忙了。　　结果，菊花烧饭的担子又增加了，那吃饭的人数也是不停地上升，让她在心里不断哀嚎——她真的成了煮饭婆了哩！　　于是，刘小妹又来帮忙做饭了。　　菊花忙道：“你忙你的吧，我们人够了哩。瞧，三个人煮饭还不够么？” 　　开玩笑，今儿她来帮了忙，到她家秧的时候，自己不是得上门帮着做饭？那这做饭的日子啥时候是个头？她宁可扛几天也不愿拖几天。　　石头娘的肚子已经显怀了，她着肚子笑着对刘小妹道：“你家不忙么？你哥哥都去帮着咱秧了，你娘不下地？那家里谁做饭？” 　　刘小妹笑得贼：“我娘让我来的，她今儿在家哩。菊花，你别慌着推哩，今儿可是有好多人，你累得下来？不就是怕我家秧的时候叫你帮忙么？呵呵，我就是想你到时候来给我帮忙哩。烧饭很闷，多一个人说话儿也好。” 　　菊花哭笑不得地瞧着她一副算计的样子，无可奈何地说道：“你家干活的人多，烧饭也有你跟你娘，还用找旁人？人多很麻烦哩。” 　　刘小妹一边接过她手中的刀，挥刀切菜，一边跟她说道：“不是要赶快么。咱家本来就晚了好几天，要是不能一气好，影响秧苗哩。菊花，我晓得你不爱出门，可是你来帮我烧饭，也好来我家瞧瞧。我家有两棵桃树，都挂果了哩；还有一棵李子树、两棵杏树和两棵柿子树。六七月的时候，那酸甜的杏子和李子可好吃了；再往后，柿子味道也甜。你哥挖回去的树苗可都是我帮你准备的。本来那些小苗长起来哥哥都要拔了扔掉的——后院太挤了——是我想着你要，才让他留下的。我三哥网了好些小鱼儿，晒干了，还有小虾子。你来我家走走，跟我说说话儿，也好过总闷在家里。我老是去找你，你也不来我家，我都觉得难为情哩。” 　　菊花听着她娓娓道来，不含笑出了神。　　这个刘小妹总是跟她说些她家种的这样，种的那样，什么辣椒皮比人家的薄，什么菜瓜比人家的甜，什么瓜子比人家的大，偏她就爱听这些。　　她瞧着这个小女娃，不知为何特别喜欢，遂对她说道：“别说了，说得我都要口水了。我到时候去帮你还不成么！等六月杏子和李子了，可要送些把我。” 　　刘小妹就开心地笑了，连连点头，说到时候一定摘好的送她。　　这回烧饭菊花觉得轻松多了，因为石头外婆真的茶饭很好。老人家跟石头娘一样，一副利的子，年纪虽然不小了，身子骨倒是很结实。　　她三言两语地安排了各人做事，一点也不显慌乱。而且她做的菜也很有特色，带来的一道辣椒粑粑就征服了她，便虚心地跟着老人家请教起来。　　那腌辣椒粑粑是把红辣椒剁碎了，拌了磨出来的米粉掺玉米粉，加盐和切得细细的姜，搅拌均匀了，装在瓦罐子里；吃的时候舀一碗出来，撒些葱花，拿香油刷锅，用慢火跟摊煎饼似的，煎得两面焦黄，加上本来就是用红辣椒为主料，盛起来自然是红通通的块儿。　　这辣椒粑粑酸辣焦香，吃着极开胃。要不是因为咸味重，只能当菜吃，她都要吃好几块了。刘小妹见了也是很吃了几块，结果跟菊花就不停地喝水。　　石头外婆便嘱咐她们不能吃多，要下饭才好，这么吃伤肚子。　　老人家做事很有一套。那杨子和小石头因学堂放假，也要下田，她便说道：“你们去不是添乱么？还不如去捡些田螺回来，还能加一碗菜。” 　　两娃儿听了便提着篓子下田了。这时节，田里的田螺已经是到处爬了，还不到中午，两人就拎着一篓子田螺回来。　　石头外婆便一人发了一绣花针，教他们挑田螺。把盖子掀了，扯出蜷缩在弯曲螺壳里的，掐去后边的肠子，只留中间黑白相间的。　　杨子和小石头也是做得极为认真的。待挑了两大碗的样子，便用小筲箕装了，到河边洗干净，再送到厨房交给石头外婆。　　石头外婆便让刘小妹切了些韭菜和青蒜苗准备着，先往油锅里炸了红辣椒，再加了点盐，然后倒入田螺，很快地翻炒起来；一边还跟菊花和刘小妹说道：“这东西不能炒久了，要是炒久了的话，嚼不动；差不多了就要盛起来。” 　　见那田螺的变了颜色，便将韭菜和青蒜加了进去，等炒出香味来了，就盛了起来。　　她用一个小碗单独装了一些，笑呵呵地对杨子和小石头道：“你俩也来尝尝。这可是你们捡的，忙了半天哩。” 　　俩人兴奋地跑了进来，接过外婆递来的筷子搛了一团螺送入嘴里，然后一齐叫好吃；菊花和刘小妹忙也尝了些，确实香辣口，质柔韧滑。　　菊花见这菜有些辣，又搬出锅巴罐子，一人发了块锅巴，把螺放在锅巴上，再进嘴，一时间，嚼得“嘎吱嘎吱”响声一片。几人一边吃，一边互相瞧瞧，都笑了起来。　　老人家瞧着四人吃得畅，也笑得眉眼舒展开来。她对石头娘说道：“你也来吃些。都烧得差不多了，歇会儿吧！” 　　石头娘本来就因为怀孕，嘴巴最是馋不过，见菊花他们吃得香，也咽了咽口水，问道：“好吃的很么？闻着味儿倒是不错。” 　　小石头忙搛了块螺放在一块锅巴上，跑到他娘跟前递上，一边还说道：“娘，你吃吃看，好吃的很哩。” 　　石头娘嚼了一块，果然香辣开胃。便对儿子说道：“真的不错哩。你俩下午再去捡些。这秧还要好些天，可不是一碗好菜。娘，咋往常没见你烧过？” 　　石头外婆便笑道：“我是跟莲花她婆婆学的。” 　ｗＷW.ｗＵGU ｉｘＳ.cｏm